Cosumar au SIAM 2026 : Le Sucre, Doux Symbole de la Souveraineté Alimentaire du Maroc

Au cœur du Salon International de l’Agriculture au Maroc (SIAM) 2026, dont le thème résonne avec les défis contemporains – « Durabilité de la production animale et souveraineté alimentaire » – le Groupe Cosumar a brillamment mis en lumière son rôle pivot. Fidèle à son engagement historique, le géant sucrier a réaffirmé l’importance capitale d’une filière nationale robuste, résiliente et profondément enracinée dans les terroirs marocains. Dans un contexte national marqué par un retour bienvenu des pluies et une dynamique agricole retrouvée, Cosumar intensifie sa mobilisation, main dans la main avec son écosystème et ses précieux agriculteurs partenaires, pour ériger la production sucrière en véritable pilier de la souveraineté alimentaire du Royaume.

Un Amont Agricole Structuré : Fer de Lance de la Résilience

La campagne agricole 2024/2025 a été une démonstration éclatante de la solidité du modèle d’agrégation de Cosumar. Malgré des débuts de saison marqués par des défis climatiques, la filière a su faire preuve d’une résilience exemplaire. La production de betterave à sucre a ainsi franchi la barre des 2 millions de tonnes, enregistrant une progression spectaculaire de 74% par rapport à l’année précédente. La canne à sucre n’est pas en reste, avec près de 278 000 tonnes récoltées. Au cumul, ce sont 281 000 tonnes de sucre blanc qui ont été produites à partir des cultures locales, marquant une hausse significative de 50% de la production nationale.

Un Accompagnement de Proximité pour 80 000 Agriculteurs

Ces résultats impressionnants sont le fruit d’un engagement sans faille auprès d’un réseau de plus de 80 000 agriculteurs partenaires. Cosumar déploie un dispositif d’encadrement technique de proximité, mobilisant plus de 120 conseillers agricoles, véritables piliers de ce succès partagé. Cet accompagnement sur mesure est la clé de voûte d’une agriculture sucrière marocaine toujours plus performante.

Campagne 2025/2026 : Une Relance Prometteuse sous le Signe de l’Eau

Après des années de sécheresse éprouvante, le Maroc respire. Les pluies généreuses de cette année ont insufflé un vent d’optimisme sur la filière sucrière, avec un taux de remplissage des barrages atteignant un remarquable 73%. Cette visibilité hydrique exceptionnelle ouvre des perspectives radieuses pour la campagne actuelle et celles à venir.

Des Ambitions de Plantation Revues à la Hausse

S’appuyant sur cette conjoncture favorable, Cosumar a déjà contractualisé 43 000 hectares pour la betterave à sucre durant la campagne en cours. L’ambition ne s’arrête pas là : pour 2026/2027, le Groupe vise une expansion significative avec 60 000 hectares dédiés à la betterave (Doukkala, Tadla, Moulouya, Gharb, Loukkos) et 10 000 hectares à la canne à sucre. Cette dynamique positive, couplée à l’optimisation constante des pratiques culturales, renforce la confiance des agriculteurs et s’aligne parfaitement avec le Contrat-Programme de la filière sucrière, qui projette une production nationale de 620 000 tonnes de sucre blanc d’ici 2030, gage d’une souveraineté alimentaire accrue.

Smart Agriculture : L’Innovation au Service de l’Efficacité

L’avenir de la filière sucrière marocaine se dessine sous le signe de l’innovation. Cosumar s’est résolument engagé dans une stratégie d’agriculture de précision, intégrant l’intelligence artificielle, les drones et la digitalisation des processus. L’objectif : optimiser l’efficacité agronomique et réduire l’empreinte environnementale.

« Attaissir » : La Plateforme Digitale Révolutionnaire

Lancée en 2019, la plateforme digitale « Attaissir » est au cœur de cette transformation. Elle offre un suivi en temps réel des parcelles, connectant plus de 46 000 utilisateurs et intégrant 2 420 machines agricoles, garantissant une remontée continue des données terrain et une prise de décision agronomique d’une précision inégalée.

IA et Drones : Des Gains Concrets et Durables

La synergie entre l’IA et les drones révolutionne les pratiques. Détection précoce des maladies et du stress hydrique, optimisation des traitements phytosanitaires – avec une réduction allant jusqu’à 80% de la consommation d’eau et 30% des intrants agricoles – sont autant d’avancées qui améliorent l’efficacité et la rentabilité des cultures.

Un Géant Industriel Tourné vers l’International

L’excellence de Cosumar ne se limite pas à l’amont agricole. Le Groupe s’appuie sur un appareil industriel de pointe, modernisé et performant, capable de produire 2,5 millions de tonnes. La raffinerie de Sidi Bennour, avec sa capacité annuelle de 500 000 tonnes, est un atout stratégique majeur, renforçant la capacité de production et la compétitivité.

L’Exportation, Vecteur de Croissance

Grâce à une logistique optimisée, Cosumar assure non seulement l’approvisionnement du marché national, mais s’impose également sur la scène internationale. En 2025, 853 000 tonnes de sucre ont été exportées vers plus de 80 pays, et l’ambition est d’atteindre le million de tonnes en 2026, malgré un marché mondial complexe.

Des Fondamentaux Financiers Solides et un Impact Socio-économique Majeur

L’exercice 2025 confirme la robustesse financière de Cosumar, avec un chiffre d’affaires consolidé de 10,5 milliards de dirhams (+2,4%), propulsé par l’essor des exportations. Le résultat d’exploitation s’élève à 1,3 milliard de dirhams, et le Résultat Net Part du Groupe (RNPG) atteint 704 millions de dirhams, attestant d’une gestion saine et performante.

Un Moteur de Développement Rural

Plus qu’un acteur économique, Cosumar est un véritable moteur de développement pour les zones rurales. La filière sucrière génère annuellement près de 5 millions de journées de travail et injecte environ 3 milliards de dirhams dans les régions d’implantation, consolidant l’emploi agricole et renforçant l’ancrage territorial du Groupe. La campagne 2025/2026, portée par des conditions climatiques favorables et un programme de plantation ambitieux, s’annonce sous les meilleurs auspices, témoignant de l’engagement indéfectible de Cosumar pour l’avenir agricole du Maroc.

Diversification Industrielle : L’Audace du Projet LCO₂

Dans une démarche visionnaire de diversification, Cosumar innove avec le lancement du projet LCO₂. Cette nouvelle unité, intégrée à la raffinerie de Casablanca, sera dédiée à la production de gaz carbonique alimentaire liquide. Avec un investissement colossal de plus de 500 millions de dirhams, ce projet structurant illustre la volonté du Groupe de se positionner sur de nouveaux marchés stratégiques et de valoriser ses sous-produits, renforçant ainsi son leadership et sa contribution à l’économie nationale.

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