حكومة المغرب تضع ضوابط جديدة لاستيراد وصناعة وتسويق الزيوت النباتية
حكومة المغرب تخضع استيراد صناعة وتسويق الزيوت والدهون النباتية الصالحة للاستهلاك لمقتضيات قانونية جديدة، تضمنها مرسوم جديد صدر قبل أيام وينتظر دخوله حيز التنفيذ في الأشهر المقبلة. هذا المرسوم يحدد الشروط اللازمة للحفاظ على جودة هذه المنتجات وتطبيق مقتضياته على الزيوت والدهون النباتية البكر والمكررة الصالحة للاستهلاك.
شروط تسويق الزيوت والدهون النباتية
لا يمكن تسويق الدهون والزيوت النباتية الصالحة للاستهلاك إلا تحت تسميات بعينها، مثل: “زيت بكر…” أو “دهن بكر…” متبوعة باسم البذرة أو الفاكهة المأتية منها، و”زيت …” أو “دهن …” متبوعة باسم البذرة أو الفاكهة المأتية منها، و”زيت نباتي” و”دهن نباتي”. كما يتعين على المؤسسات والمقاولات التي تقوم بإنتاج الزيوت والدهون النباتية، أو معالجتها، أو تحويلها، أو تلفيفها، أو توضيبها، أو توزيعها، أو نقلها، أو تخزينها، أو حفظها، أن تكون معتمدة أو مرخصا لها على المستوى الصحي.
تلفيف وتوضيب الزيوت والدهون النباتية
يجب أن تكون حاويات الزيوت والدهون النباتية مغلقة بإحكام، ونظيفة وجافة، وتتمكن من ضمان جودتها وسلامتها الصحية. كما يجب أن تصنع هذه الحاويات من مواد تستجيب لشروط السلامة الصحية للمنتجات الغذائية. ولا يمكن تسويق هذه المنتجات إلا في تلفيف أو حاويات مغلقة، ولا يمكن إعادة استخدام أداة إغلاقها بعد فتحها.
الخصائص الفيزيائية والكيميائية
ترتبط دخول المرسوم حيز التنفيذ بصدور قرار من السلطة الحكومية المكلفة بالفلاحة، يحدد الخصائص الفيزيائية والكيميائية التي يجب أن تستجيب لها الدهون والزيوت النباتية الصالحة للاستهلاك. كما يجب أن تكون المؤسسات والمقاولات التي تقوم بإنتاج الزيوت والدهون النباتية، أو معالجتها، أو تحويلها، أو تلفيفها، أو توضيبها، أو توزيعها، أو نقلها، أو تخزينها، أو حفظها، معتمدة أو مرخصا لها على المستوى الصحي.
للمزيد من الأخبار، زوروا موقعنا.
المصدر: اضغط هنا

اترك التعليق