Notre sélection des plus belles bûches 2025

Notre sélection des plus belles bûches 2025
Cette année, les bûches de Noël sont plus belles que jamais. Les pâtissiers marocains ont créé des œuvres d’art culinaires qui font rêver. Voici nos sélection des plus belles bûches de l’année.

Détails

La Maison Es Saadi a créé Merhaba, une bûche signature qui célèbre l’art de recevoir. Cette création pâtissière est élaborée par le Chef pâtissier du Palace et mêle élégance, délicatesse et respect du terroir. La bûche est composée de biscuit moelleux aux amandes, de datte charnelle, de voile lacté et de parfum subtil de fleur d’oranger.

Les autres créations

Chez June, la pâtisserie nouvellement ouverte dans le quartier Gauthier à Casablanca, dévoile ses deux bûches signatures. ChocoMiam est une création raffinée qui explore les textures avec précision, tandis qu’istache & Fleur d’Oranger propose une lecture plus solaire et délicate de la gourmandise.
La bûche Signature Royal Mansour Tamuda Bay est une ode aux saveurs authentiques et raffinées. La vanille Bourbon de Madagascar apporte une douceur parfumée qui s’harmonise parfaitement avec la richesse croquante des noisettes du Piémont.

Les créations festives

Le Gâteau Almoravide de Four Seasons Marrakech est une gourmandise qui célèbre la magie de décembre. Signée par le Chef Pâtissier Exécutif Anouar Ait Abdelaali, cette création festive célèbre à la fois la saison des fêtes et le riche patrimoine de Marrakech.
Le Mandarin Oriental, Marrakech dévoile sa bûche de Noël 2025, une création poétique baptisée « Le Nuage ». Inspirée des ciels d’hiver marrakchis et de leur lumière dorée, cette pièce élégante joue sur la légèreté et les formes organiques.

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