Casablanca : restaurateurs et hôteliers prêts à accueillir la CAN 2025
La ville de Casablanca est en pleine préparation pour accueillir la CAN 2025, et les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie sont fin prêts à faire face à l’affluence attendue. Les restaurateurs et les hôteliers ont mis en place des dispositifs d’accueil renforcés, ajustés leurs organisations internes et renforcé leurs équipes pour garantir une qualité de service constante.
Détails
Selon la présidente de la Fédération Nationale des Restaurateurs Touristiques (FNRT), Imane Rmili, les professionnels se sont mobilisés de manière anticipée pour préparer la CAN 2025. « Les restaurateurs casablancais ont déjà repensé leurs menus, d’autres ont renforcé la présence de leurs équipes en cuisine et en salle. Plusieurs établissements installent des écrans supplémentaires ou aménagent des espaces dédiés aux supporters », a-t-elle indiqué.
La préparation ne se fait pas en vase clos, souligne Mme Rmili. Le ministère du Tourisme, de l’Artisanat et de l’Économie Sociale et Solidaire a déployé plusieurs initiatives d’accompagnement, notamment Go Siyaha pour la stimulation de l’investissement dans l’animation touristique et Kafaa, pour la valorisation des compétences acquises par l’expérience dans le secteur du tourisme. L’application Yalla offrira un outil permettant aux supporters de repérer facilement les restaurants, activités et services disponibles pendant la compétition.
L’hôtellerie prête à accueillir
Le président de l’Association Régionale de l’Industrie Hôtelière Casablanca-Settat (ARIH), Mohammed Saouti, a souligné que le Royaume se prépare sur tous les plans, y compris celui de l’hébergement touristique. « Le secteur s’est fixé des objectifs ambitieux, visant à atteindre environ 340.000 lits à l’horizon 2026, avec une perspective pouvant aller jusqu’à 500.000 lits à l’horizon 2030 », a-t-il indiqué.
Les indicateurs actuels sont encourageants à l’approche de la CAN 2025, avec des taux d’occupation hôtelière prévus de 70 à 75 % dans les villes de Casablanca, Rabat, Marrakech et Agadir, tandis que Tanger et Fès pourraient dépasser les 60 à 65 %.
La mobilisation de l’ensemble de la chaîne touristique
Au-delà des hôtels et des restaurants, la mobilisation s’étend à l’ensemble de la chaîne touristique, appelée à jouer un rôle central dans la réussite de la CAN 2025 et dans le rayonnement du Maroc en tant que destination en ordre de marche pour l’accueil de grands événements internationaux.
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